عملکرد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان در دی ماه 97
بسمی تعالی
فعالیتهای بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمان در دیماه 1397
در راستا افزایش ارتقاءکیفیت فعالیتهای بهداشت محیط و بروز رسانی بازدید ها در دی ماه سال جاری ،ضمن بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی ،پایش با تجهیزات پرتابل بازرسی توسط بازرسین بهداشت محیط به شرح ذیل انجام شد.طی این بازدیدها
سنجش بار میکروبی :421 مورد جهت بررسی مواد غذایی آلوده و غیر قابل مصرف و بار میکروبی سطوح،ابزار و تجهیزات مرتبط با مواد غذایی
سنجش قطبیت روغن (TPM):323مورد جهت تشخیص مجاز یا غیر مجاز بودن روغن مصرفی
سنجش دما :1963 مورد جهت تعیین قابلیت نگهداری انواع مواد غذایی
.JPG)
تعیین شوری خمیر نان :203مورد جهت جلوگیری از مصرف بیش از حد نمک در نان با توجه به عوارض مصرف بیش از حد
سنجش رطوبت نسبی : 266 مورد
سنجش نور :217 مورد
سنجش ید : 358 مورد که در نمک طعام جهت جلوگیری از بیماریهای غده تیروئید اضافه می گردد
.JPG)
.JPG)