به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان کرمان، در این نشست که با حضور مهندس مجتبی کریمی مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت شهرستان کرمان، رئیس صنف قنادان و هیئت‌مدیره صنف رستوران‌داران کرمان برگزار شد مهندس مجتبی کریمی ضمن تاکید بر اهمیت اجرای فرآیند خودکنترلی و خود اظهاری در امور بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی افزود: فرآیند خوداظهاری بهداشتی، نه یک تکلیف اداری، بلکه یک ضرورت برای ارتقای کیفیت خدمات و جلب اعتماد عمومی است.
 

وی با اشاره به اینکه مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظیر قنادی‌ها و رستوران‌ها نقش مستقیمی در سلامت جامعه دارند، بر آثار مثبت این فرآیند تأکید کرد و از رؤسای صنوف خواست تا با اطلاع‌رسانی گسترده به واحدهای تحت پوشش، زمینه را برای اجرای دقیق این طرح فراهم کنند.