فعالیتهای بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمان سه ماهه سوم سال1397

در راستا افزایش ارتقاءکیفیت فعالیتهای بهداشت محیط و بروز رسانی بازدید ها در سه ماهه سوم سال جاری ،ضمن بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی ،پایش با تجهیزات پرتابل بازرسی توسط بازرسین بهداشت محیط به شرح ذیل انجام شد.طی این بازدیدها

سنجش بار میکروبی :851 مورد جهت بررسی مواد غذایی آلوده و غیر قابل مصرف و بار میکروبی سطوح،ابزار و تجهیزات مرتبط با مواد غذایی

سنجش قطبیت روغن (TPM):684مورد جهت تشخیص مجاز یا غیر مجاز بودن روغن مصرفی

سنجش دما :3344مورد جهت تعیین قابلیت نگهداری انواع مواد غذایی

تعیین شوری خمیر نان :204مورد جهت جلوگیری از مصرف بیش از حد نمک در نان با توجه به عوارض مصرف بیش از حد

سنجش رطوبت نسبی : 266 مورد

سنجش نور :245 مورد

سنجش ید : 358 مورد که در نمک طعام جهت جلوگیری از بیماریهای غده تیروئید اضافه می گردد

اقدامات قانونی :

اخطار بحرانی: 147 مورد

اخطار غیربحرانی:681 مورد

پلمپ:76 مورد