به مناسبت ایام بسیج ملی سلامت، با رویکرد کاهش مصرف قند، نمک و چربی با شعار "چاقی تهدید سلامت امروز و فردا " جشنواره غذا در تاریخ 30 آذر ماه، در مرکز بهداشت شهرستان کرمان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان کرمان، این برنامه توسط واحد تغذیه و همکاری واحدهای آموزش سلامت،مدارس و صیانت برگزار شد.
در این جشنواره همکاران واحد تغذیه، کارشناسان تغذیه شاغل در مراکز خدمات جامع سلامت و سایر همکاران واحدهای مرکز بهداشت، نمونه هایی از غذاهای بومی و سنتی و میوه هایی که معمولا مختص شب یلدا هستند را تهیه کرده بودند.
مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمان، هدف از برگزاری این جشنواره را احیاء آئین و سنت های ایرانی و بیان اهمیت تغذیه ای غذاهای بومی در مقایسه با غذاهای فرآوری شده و آماده دانست.
حدیدی گفت: با توجه به گذار تغذیه ای بوجود آمده در جامعه که غذاهای سرشار از چربی های مضر، قندهای ساده و نمک جایگزین غذاهای بومی شده اند، این جشنواره یادآوری جهت تجدید نظر در تهیه غذا توسط خانوارها می باشد.
در پایان این جشنواره به 10 نفر از همکاران به قید قرعه جوایزی اهدا شد.